茴香酒香料八角近期价格上涨近三成

据新华社4月30日消息,世界卫生组织官员最近推荐抗病毒药物达菲对付猪流感疫情,生产达菲的主要原料莽草酸需要从八角中提
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  据新华社4月30日消息,世界卫生组织官员最近推荐抗病毒药物达菲对付猪流感疫情,生产达菲的主要原料莽草酸需要从八角中提取。在全球最大的八角产地广西,近期八角市场价格上涨接近三成。

  中国八角出口占世界市场的80%以上,而广西的八角占世界总产量的85%,传统上八角主要用来增加糖果、茴香酒和烟草的香味,或者作为食用香料,但它还含有一种重要的药用成分——莽草酸,是生产抗病毒药物达菲的主要原料。

  广西香精香料行业协会秘书长黎毅告诉记者,最近十几天广西大红八角南宁批发价格从每公斤7元左右持续攀升,目前每公斤批发价达9元,上涨了近三成;而在远离广西产地的江苏等地,八角每公斤市场价格已在10元-12元之间。

  每提取1公斤莽草酸大约需要八角330公斤。据广西林业科学研究院院长丘小军介绍,该院目前已引进了价值数百万元的生产设备,正在紧张安装,预计将于6月正式启动生产,年产莽草酸约10吨,主要供应国内外一些制药企业。

 

编辑:乐怡

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